Рецепт: быстрая шарлотка

14.11.2010 07:48 Администратор

sharlotkБыстрая шарлотка- эту шарлотку по этому рецепту можно готовить так же с любыми фруктами или ягодами по вашему вкусу. Если в качестве начинки используете яблоки, их вкус можно подчеркнуть, добавиив немного молотой корицы.

Состав:

2-3 стебля ревеня,

1 пучек щавеля,

1 стакан муки

ванильный сахар- по вкусу

Сахарная пудра

 

 

Приготовления быстрая шарлотка 

Листья щавеля перебрать, промыть, обсушить, мелко нарезать. Ревень нарезать небольшими кусочками.
Яйца взбить со сметаной и сахаром, добавить ванильный сахар, муку и замесить тесто. Форму смазать растительным маслом, выложить половину теста, ревень, щавель, присыпать крахмалом, залить оставшимся тестом. Выпекать пирог в нагретой до 180С духовке 20-25 минут или в СВЧ-печи на средней мощности. При подаче посыпать сахарной пудрой.

Обновлено 14.11.2010 07:56
загрузка...